Tenute de Napoli – San Mango sul Calore (AV)
Oggi in 1MINWINE andiamo a San Mango sul Calore per scoprire Tenute de Napoli, una realtà familiare portata avanti dai fratelli de Napoli che assieme ai genitori, continuano un vero e proprio sogno uniti dal senso di appartenenza alla loro terra. Azienda agricola da sempre, o meglio, da quando…
Cave Monaja – Quart (Valle d’Aosta)
Oggi in 1MINWINE andiamo in Valle d’Aosta, precisamente a Quart in provincia di Aosta, per scoprire una cantina che ha una storia da raccontare davvero straordinaria: Cave Monaja dell’enologo Andrea Peloso che con un entusiasmo vero ed appassionato non solo fa la così detta “viticoltura eroica” ma anche un…
Giovanni Aiello Enologo – Putignano (BA)
Oggi in 1MINWINE andiamo in Puglia, nella zona particolarmente fortunata e fertile che attraversa Putignano, Castellana e Fasano, per scoprire la realtà di Giovanni Aiello portata avanti con amore per la sua terra… non è un caso infatti che, volendo produrre vini che la rappresentino e ne racchiudano l’energia,…
Tenute Bacana – Brisighella (RA)
Ormai sapete quanto sono attenta a raccontare delle giovani realtà e soprattutto, quanto mi sta a cuore! Oggi in 1MINWINE andiamo in Emilia Romagna, nella bassa Valle del Lamone, alle pendici dell’Appennino tosco-romagnolo: precisamente a Brisighella, cuore della produzione del Sangiovese di Romagna e dell’Albana per scoprire la cantina…
Angiuli Donato Vitivinicultore – Adelfia (BA)
In 1MINWINE andiamo in Puglia, ad Adelfia, per scoprire insieme la cantina Angiuli Donato: una storica realtà della regione giunta ormai alla quarta generazione con due fratelli, Giuseppe e Vito, che oltre a tantissima voglia di sperimentare, rivolgono davvero ammirevole attenzione ai vitigni autoctoni. Nata con i bisnonni di…
Aroma Winery – Montefalcione (AV)
Montefalcione è uno dei pochi comuni della provincia di Avellino dove ricadono due delle grandi DOCG della Campania –il Fiano di Avellino ed il Taurasi– ed è qui che ha sede la cantina Aroma Winery di Raffaele Noviello: un wine maker di grande esperienza ma soprattutto una persona squisita,…
Terrabianca Winery – Mango (CN)
Le Langhe Albesi in Piemonte, sono da sempre zona di produzione di grandi vini come il Moscato d’Asti, il Barolo, il Barbaresco e dell’Alta Langa: prodotti da sempre riconosciuti in Italia e nel mondo come assolute eccellenze, che trovano la loro anima sulle meravigliose colline emerse milioni di anni…
Filadoro Winery – Lapio (AV)
Oggi in 1MINWINE scopriamo Filadoro Winery: una cantina nel cuore di Lapio, una delle celebri zone dove il Fiano, meraviglioso vitigno irpino, trova la sua massima espressione e che è anche uno dei pochi paesi d’Italia a vantare la produzione di due DOCG: il Fiano di Avellino ed il Taurasi.…
Xavier Vignon – Valle del Rodano Meridionale (FRANCIA)
Oggi in 1MINWINE andiamo per la prima volta in Francia , nella Valle del Rodano, zona da sempre celebre per molte delle sue AOC, e precisamente nella parte Meridionale, alla scoperta dell’azienda Xavier Vignon che porta il nome del suo patron: enologo con grandissima esperienza nella Châteauneuf-du-Pape, Xavier è…
Cantine La Marca, Terre del Principato – Parolise (AV)
A pochi passi da Avellino, troviamo Cantine La Marca, una storica realtà di viticoltori di origini napoletane. La famiglia la Marca produceva vino a Nola sin dagli anni ’50 mentre Giovanni, figlio di Michele, studiava il mestiere di enologo proprio ad Avellino. Grazie all’azienda di famiglia già esistente, ha…