Regione: Calabria
Denominazione: DOC Cirò
Vitigno: 100% Greco Bianco
Annata: 2020
Oggi in 1MINWINE degustiamo il Cirò Bianco 2020 di Vigneti Vumbaca: greco bianco in purezza, da vigne a pochi passi dal mare a conduzione biologica.
Penserete “appena imbottigliato”! Eppure vi assicuro che è già una meraviglia!
Il primo wow l’ho fatto per le sue bellissime sfumature dorate, il secondo wow l’ho fatto appena versato nel bicchiere quando ho sentito il profumo senza nemmeno avvicinarmi: una una intensità pazzesca.
E poi? Poi è arrivata una eleganza che mi ha lasciato praticamente stupefatta: un profumo davvero fine e meraviglioso dove spiccano frutto della passione, pesca, biancospino, ginestra, macchia mediterranea, iodio e idrocarburi.
Al sorso è intenso, sapido, fresco, avvolgente ed elegante con la nota minerale che ritorna nella sua ottima persistenza. Sono sicura che tra un po’ brillerà nell’armonia
ps. trovate la degustazione del Cirò Rosato ed i dettagli sull’azienda #VignetiVumbaca sul nostro sito!
Cirò (KR)
info@vignetivumbaca.it
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