Regione: Calabria
Denominazione: DOC Cirò
Vitigno: 100% Gaglioppo
Annata: 2019
Oggi in 1 MINWINE scopriamo il Cirò Classico Superiore 2019 di Vigneti Vumbaca fresco di premiazione tre bicchieri Gambero Rosso.
Gaglioppo 100% da vigne ad alberello di circa 45 anni, rigorosamente da agricoltura biologica nel cuore della zona storica della denominazione Cirò, fa affinamento solo in acciaio per 13 mesi.
Tra il rubino ed il granato il colore è luminoso e di bellissima trasparenza. Il naso è ampio e croccante tra mora e ribes, pepe verde, mirto, note fumè e iodate ma anche sfumature erbacee, floreali e di arancia rossa. Il tannino c’è e graffia, ma lo fa con grandissima eleganza: è un vino corposo, equilibrato e pulito, con una straordinaria spalla acida a sorreggerlo, persistente e pieno di stile…si, direi proprio che questo vino ha il Papillon!!
I miei complimenti a Christian li ho fatti sin da subito e non posso non aggiungere che questo premio è davvero super meritato! Ancora una volta gli dico con il cuore “grazie, per avermi dato l’onore di assaggiare e divulgare queste tre meraviglie“!
Potete scoprire di più su Vigneti Vumbaca sul nostro sito in questo articolo dedicato alla cantina o con le degustazioni del loro Cirò Rosato e del Cirò Bianco!
Cirò (KR)
info@vignetivumbaca.it
www.vignetivumbaca.it
