Regione: Champagne
Denominazione: AOC Champagne – Côte des Bar
Vitigni: Pinot Nero 100%
Annata: s.a
Prezzo: circa € 50
In #1MINWINE vi racconto uno Champagne della Côte des Bar, il Brut Nature “Richardot Vielles Vignes” di Champagne Moutard : 100% pinot nero da una vigna chiamata appunto “Richardot” piantata nel 1973 che fermenta in foudre ed affina un minimo di 36 mesi sui lieviti.
Oro con un perlage “unstoppable“, al naso è intenso con meravigliose note di scorza arancia candita, biscotti e pane tostato alle quali si intreccia una bellissima vena minerale e gessosa. Al sorso è cremoso, riempie il palato con la sua freschezza, sapidità e persistenza.
