Regione: Emila Romagna
Denominazione: DOC Romagna Sangiovese
Vitigno: Sangiovese 100%
Annata: 2020
Prezzo: circa € 13
Ettari ed ettari di Sangiovese si estendono in tutta la Romagna, da Bologna fino a Rimini, ma sapete che uno dei terroir d’elezione del Sangiovese è il Comune di Brisighella?
In questa zona infatti, grazie alla particolare composizione del terreno, ricco di argille, calanchi e marne si ottengono vini molto longevi ed eleganti.
Oggi in 1MINWINE scopriamo il Sangiovese Superiore di Romagna DOC di Tenute Bacana (scopri di qui in questo articolo) da vigne proprio a Brisighella: 100% Sangiovese vinificato in solo acciaio, la 2020 che ho degustato è la prima annata prodotta da questa nuovissima realtà romagnola di storici conferitori.
Rubino luminosissimo, il profumo è intenso e spiccano note nette e croccanti di frutta rossa, liquirizia e arancia sanguinella tra sbuffi erbacei ed un sottofondo di humus. E’ un vino molto fragrante e succoso, fine e verticale, che al sorso ha una freschezza impressionante, un bel ritorno di frutto, tannino sottile ed un finale leggermente ammandorlato.
Sicuramente, degno figlio del suo terroir, saprà dirci tanto altro tra qualche anno, dato che intravedo una bellissima prospettiva evolutiva!
