Regione: Puglia
Denominazione: DOC Primitivo di Manduria
Vitigno: 100% Primitivo
Annata: 2018
In 1MINWINE il Talò 2018, Primitivo di Manduria DOC in purezza di Cantine San Marzano che affina 6 mesi in barrique e come tutti i vini di questa cantina ha una qualità prezzo davvero incredibile!
Prima di ogni cosa, lo definirei didattico ed ormai, un grande classico: sai già che è Primitivo fin da quando viene versato nel calice perchè l’intensità del profumo raggiunge il naso senza nemmeno prendere il bicchiere nel quale poi si ritrova una bellissima frutta matura -ciliegie, frutti rossi- ed una speziatura e tostatura vanigliate. In bocca è equilibrato, corposo, dal tannino mai irruento e con una acidità che sostiene benissimo le morbidezze e la sensazione di dolcezza che lascia al palato.
https://www.sanmarzanowines.com/
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